Viande des grisons : 201 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 201 calorie consumption ou kilocalories (ou 849 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie charcuterie apportent une valeur énergétique équivalente à 278 kilocalories.
Viande des grisons : teneur en protéines, glucides et lipides
Nutriments viande des grisons
| Nutriments | Viande des grisons : teneur pour 100 g | Charcuterie : moyenne des aliments |
|---|
| Protéines | 37,4 g | 17,2 g |
| Glucides | 0,6 g | 2,3 g |
| - dont sucres | 0,3 g | 0,6 g |
| - dont amidon | | 1,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 5,5 g | 22,2 g |
| - dont cholestérol | 91,9 mg | 126,1 mg |
| - dont acides gras saturés | | 8,2 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | | 9,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | | 2,6 g |
| Eau | 54 g | 55 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
